Globaler Marktbericht für Lebensmittelfarbstoffe 2023

Hauptakteure auf dem Markt für Lebensmittelfarbstoffe sind Sun Food Tech Pvt. Ltd., Dow DuPont, Koninklijke DSM NV, Florio Colori SPA, Chr. Hansen A/S, Cargill Incorporated., GNT Group, FMC Corporation, BASF SE, Riken Vitamin Co.

New York, 4. August 2023 (GLOBE NEWSWIRE) – Reportlinker.com gibt die Veröffentlichung des Berichts „Food Colorants Global Market Report 2023“ bekannt – https://www.reportlinker.com/p06479706/?utm_source=GNW Ltd. , Wild Flavors Inc., Sensient Technologies Corporation, The Archer-Daniels-Midland Company, Naturex, DDW The Color House, Döhler GmbH, Kalsec Inc. und IFC Solutions. Der weltweite Markt für Lebensmittelfarbstoffe wird voraussichtlich von 3,93 Milliarden US-Dollar im Jahr 2022 wachsen auf 4,27 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 8,6 %. Der Krieg zwischen Russland und der Ukraine hat die Chancen einer weltweiten wirtschaftlichen Erholung von der COVID-19-Pandemie zumindest kurzfristig beeinträchtigt. Der Krieg zwischen diesen beiden Ländern hat zu Wirtschaftssanktionen gegen mehrere Länder, einem Anstieg der Rohstoffpreise und Unterbrechungen der Lieferkette geführt, was zu einer Inflation bei Waren und Dienstleistungen geführt hat und viele Märkte auf der ganzen Welt beeinträchtigt hat. Der Markt für Lebensmittelfarbstoffe wird im Jahr 2027 voraussichtlich 5,72 Milliarden US-Dollar erreichen, bei einer jährlichen Wachstumsrate von 7,5 %. Der Markt für Lebensmittelfarbstoffe besteht aus Verkäufen von Beta-Carotin, Annatto-Extrakt, Rübensaft, lila Karotten und Schmetterlingserbsenpulver. Die Werte in diesem Markt sind „Fabriktor“-Werte, das heißt der Wert der Waren, die von den Herstellern oder Erstellern der Waren verkauft werden, sei es an andere Unternehmen (einschließlich nachgelagerter Hersteller, Großhändler, Händler und Einzelhändler) oder direkt an Endkunden. Der Wert der Waren auf diesem Markt umfasst damit verbundene Dienstleistungen, die von den Herstellern der Waren verkauft werden. Lebensmittelfarbstoffe, oft auch als Lebensmittelfarbstoffe oder Lebensmittelzusatzstoffe bekannt, sind chemische oder natürliche Zusatzstoffe, die bei der Verarbeitung oder Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden, um die Farbe zu verbessern oder zu ändern. Lebensmittelfarbstoffe werden verwendet, um die sensorischen Eigenschaften des Lebensmittelprodukts zu verbessern oder zu bewahren, die während der Verarbeitung oder Lagerung beeinträchtigt werden oder verloren gehen können. Europa war im Jahr 2022 die größte Region auf dem Markt für Lebensmittelfarbstoffe. Die im Bericht über Lebensmittelfarbstoffe abgedeckten Regionen sind der asiatisch-pazifische Raum , Westeuropa, Osteuropa, Nordamerika, Südamerika, Naher Osten und Afrika. Die wichtigsten Arten von Lebensmittelfarbstoffen sind natürliche und synthetische, die aus pflanzlichen Pigmenten und Mineralien gewonnen werden. Natürliche Produkte sind alle Dinge, die von der Natur ohne diese erzeugt werden Beteiligung des Menschen.Natürliche Lebensmittelfarbe bezieht sich auf jede Farbe, jedes Pigment oder jede andere Substanz, die aus einer Pflanze, einem Lebewesen, einer Substanz oder einer anderen Quelle stammt. Aufgrund ihrer Löslichkeit gibt es verschiedene Arten, einschließlich Farbstoff und Lack. Zu den verschiedenen Formen gehören Pulver und Flüssigkeiten, die in verschiedenen Anwendungen wie Getränken, Milch- und Tiefkühlprodukten, Backwaren, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten, Süßwaren, Saucen und Gewürzen und anderen verwendet werden. Es wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach Süßwarenprodukten das Wachstum vorantreiben wird Ein Süßwarenprodukt ist eine Art süßes Lebensmittel, das häufig Zucker oder andere Süßstoffe enthält. Süßwaren können eine breite Palette von Snacks umfassen, darunter Süßigkeiten, Pralinen, Kuchen, Gebäck und andere süße Backwaren. Lebensmittel Farbstoffe werden in Süßwarenprodukten verwendet, um die optische Attraktivität des Produkts zu verbessern und es für Verbraucher attraktiver zu machen. Laut dem Euromonitor International 2022-Bericht der kanadischen Regierung werden beispielsweise im Oktober 2022 Einzelhandelsumsätze mit Süßwaren in den Vereinigten Staaten erwartet von 42,6 Milliarden US-Dollar (2.994,3 Tausend Tonnen) im Jahr 2022 auf 52,4 Milliarden US-Dollar (3.268,0 Tausend Tonnen) im Jahr 2026 wachsen. Daher treibt die steigende Nachfrage nach Süßwarenprodukten das zukünftige Wachstum des Marktes für Lebensmittelfarbstoffe voran. Produktinnovationen sind Ein wichtiger Trend, der auf dem Markt für Lebensmittelfarbstoffe immer beliebter wird. Große Unternehmen, die auf dem Markt für Lebensmittelfarbstoffe tätig sind, führen neue Technologien ein, um ihre Position auf dem Markt zu behaupten. Im Juli 2022 beispielsweise hat GNT Europa GmbH, ein in Deutschland ansässiger Hersteller von Lebensmittelfarbstoffen, brachte die beiden neuen EXBERRY Coloring Foods mit neuen Gelb- und Grüntönen aus Bio-Saflor auf den Markt. Während EXBERRY Organics „Veg Green“ aus Bio-Saflor und Bio-Spirulina besteht, besteht EXBERRY Organics „Fruit & Veg Yellow“ aus Bio-Saflor und Bio-Apfel .Die Bio-Verordnung (EU) 2018/848 wird von beiden eingehalten. Diese sind vollständig vegan, halal und koscher und werden aus essbaren Früchten, Gemüse und Pflanzen unter Verwendung traditioneller physikalischer Verarbeitungstechniken hergestellt. Im April 2022 erwarb Sensient Technologies Corporation, ein in den USA ansässiger spezialisierter Zutatenhersteller, Endemix Dogal Maddeler AS für eine nicht genannte Summe. Diese Akquisition erweitert, diversifiziert und bereichert das Portfolio von Sensient durch zusätzliche Extraktions- und Veredelungskapazitäten sowie vertikale Integration für natürliche Farben und stärkt so seine Position als führender Anbieter natürlicher Farblösungen weiter. Endemix Dogal Maddeler AS ist ein in der Türkei ansässiger, vertikal integrierter Hersteller von natürlichen Farbstoffen und Extrakten mit Kunden in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die im Lebensmittelfarbstoff-Marktbericht abgedeckten Länder sind Australien, Brasilien, China, Frankreich, Deutschland, Indien, Indonesien, Japan, Russland, Südkorea, Großbritannien, USA. Der Marktwert ist definiert als die Einnahmen, die Unternehmen aus dem Verkauf von Waren und/oder Dienstleistungen innerhalb des angegebenen Marktes und der angegebenen Region durch Verkäufe, Zuschüsse oder Spenden in der Währung erzielen ( in USD, sofern nicht anders angegeben). Bei den Einnahmen für eine bestimmte Region handelt es sich um Verbrauchswerte, bei denen es sich um Einnahmen handelt, die von Organisationen in der angegebenen Region innerhalb des Marktes generiert werden, unabhängig davon, wo sie produziert werden. Erlöse aus Weiterverkäufen entlang der Lieferkette, weder weiter entlang der Lieferkette noch als Teil anderer Produkte, sind darin nicht enthalten. Der Marktforschungsbericht über Lebensmittelfarbstoffe ist einer einer Reihe neuer Berichte, die Statistiken über den Markt für Lebensmittelfarbstoffe, einschließlich der Lebensmittelfarbstoffindustrie, bereitstellen globale Marktgröße, regionale Anteile, Wettbewerber mit einem Marktanteil für Lebensmittelfarbstoffe, detaillierte Marktsegmente für Lebensmittelfarbstoffe, Markttrends und -chancen sowie alle weiteren Daten, die Sie möglicherweise benötigen, um in der Lebensmittelfarbstoffbranche erfolgreich zu sein. Dieser Marktforschungsbericht zu Lebensmittelfarbstoffen bietet einen vollständigen Überblick über alles, was Sie brauchen, mit einer detaillierten Analyse des aktuellen und zukünftigen Szenarios der Branche. Lesen Sie den vollständigen Bericht: https://www.reportlinker.com/p06479706/?utm_source =GNWÜber ReportlinkerReportLinker ist eine preisgekrönte Marktforschungslösung. Reportlinker findet und organisiert die neuesten Branchendaten, sodass Sie sofort und an einem Ort die gesamte Marktforschung erhalten, die Sie benötigen.__________________________