Konservierungsmittel

Dank der Wunder der kleinen Kapseln sind wir alle innerhalb von Sekunden an frisch gebrühten Kaffee gewöhnt. Stellen Sie sich nun den gleichen nahezu sofortigen Service vor, aber für Feuchtigkeitscreme, Haarschaum und sogar Parfüm, ohne potenziell reizende Konservierungsstoffe.

Das israelische Startup Capsulab hat eine Maschine entwickelt, die kleine Mengen Schönheitsprodukte in nur 60 Sekunden frisch zubereitet und ausgibt.

Die patentierten Kapseln des Unternehmens (die etwa die Größe eines großen Eies haben) verfügen über einen internen Mixer und einen Kolben, der einzelne Zutaten vermischt, die in der Kapsel in winzigen, versiegelten Fläschchen vorverpackt sind.

Bei Bedarf mischt die Maschine den Inhalt der Fläschchen zu einem frisch zubereiteten, konservierungsmittelfreien Produkt.

Schönheitsprodukte verwenden eine Reihe von Konservierungsmitteln und Stabilisatoren, um eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten und das Wachstum schädlicher Bakterien und Schimmel zu verhindern. Es wird jedoch angenommen, dass diese Inhaltsstoffe Hautreizungen verursachen oder sogar potenziell krebserregend sind.

Die Maschine liest einen eindeutigen Code auf jeder Kapsel, um zu bestimmen, wie schnell und intensiv die Zutaten in den Fläschchen gemischt werden sollen. Es kann sogar überprüft werden, ob die Zutaten abgelaufen sind oder nicht.

Sobald die Fläschchen geleert und die Mischphase abgeschlossen sind, gibt die Maschine das Produkt in einen Behälter unter der Kapsel ab, ohne dass Schmutz entsteht und keine Reinigung erforderlich ist. Wie bei einer Kaffeekapsel müssen Sie sie nur in die Maschine stecken und einen Knopf drücken.

Die Möglichkeiten sind endlos, sagt Dr. Zakhar Nudelman, Vizepräsident für Geschäftsentwicklung bei Capsulab – vom Mischen von Kosmetika über die Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln bis hin zum Mischen von Medikamenten.

„Der Prozess ist universell für viele, viele verschiedene Branchen“, erklärt er.

Das Capsulab-Team hat die Maschine sogar genutzt, um eine kleine Menge frisches Tahini zuzubereiten.

Nudelman sagt, dass die Nutzung der Maschine seines Unternehmens sowohl für Verbraucher als auch für Unternehmen mehrere Vorteile bietet.

Für den Verbraucher werden keine Chemikalien verwendet, da die Wirkstoffe in jeder Kapsel separat und hermetisch versiegelt sind und erst in kleinen Mengen vor Ort kombiniert werden.

Darüber hinaus sei die Nutzung der Maschine nachhaltiger als der Kauf verpackter Kosmetika, da sie fast den letzten Tropfen an Inhaltsstoffen verbraucht, sagt er.

„Wenn Sie zum Beispiel die Tube [der Feuchtigkeitscreme] wegwerfen, werfen Sie unweigerlich einen Teil des darin enthaltenen Materials weg“, erklärt Nudelman. „Wir können 99,9 Prozent des Materials aus jeder Kapsel herauspressen, die wir verwenden.“

Eine solche Lösung könnte Unternehmen auch Geld sparen. Beauty-Marken produzieren ihre Kosmetika in Überproduktion, was bedeutet, dass sie mehr herstellen, als nachgefragt wird. Laut einer Studie des Materialwissenschaftsunternehmens Avery Dennison bedeutet dies, dass mehr als 10 Prozent der Produkte im Wert von schätzungsweise 4,8 Milliarden US-Dollar auf ihrem Weg durch die Lieferkette verschwendet werden.

Im Gegensatz zu plastikverpackten Produkten können die Kapseln bis zu 100 Mal zurückgegeben und wiederverwendet werden.

Wie bei einer Nespresso-Maschine zahlen Unternehmen eine Abonnementgebühr an Capsulab, um die Maschinen an Verbraucher zu vermieten. Kuriere liefern die Kapseln aus und holen die gebrauchten Kapseln regelmäßig ab.

Und jedes Mal, wenn ein Verbraucher eine Kapsel verwendet, sammelt Capsulab Informationen darüber, welche Kapseln verwendet wurden, und sendet diese an die Unternehmen, mit denen das Unternehmen zusammenarbeitet. Dies ermöglicht es den Unternehmen, einen besseren Einblick in die Vorlieben ihrer Verbraucher zu gewinnen und diese zu nutzen, um zu bestimmen, welche Produkte als nächstes entwickelt werden sollen.

Das Unternehmen plant, eine App für die Maschine zu entwickeln, mit der Verbraucher ihre eigenen, individuell zugeschnittenen Kapseln für Hautpflege, Haarpflege und mehr herstellen können.

Capsulab arbeitet bereits mit Körperpflegemarken in Deutschland und Südkorea sowie mit Friseursalons in Deutschland zusammen. Das in Tel Aviv ansässige Startup hat mit diesen Unternehmen Pilotprojekte gestartet, bei denen seine Maschinen ihre Produkte für eine begrenzte Zeit in Einzelhandelsgeschäften ausgeben.

CEO Gal Saar, ein erfahrener Maschinenbauingenieur des staatlichen Verteidigungsunternehmens ELTA Systems, gründete das Unternehmen im Jahr 2018, nachdem er darüber nachgedacht hatte, welche anderen Produkte als Kaffee in weniger als einer Minute aus einer Kapsel hergestellt werden könnten.

Ihm sei klar geworden, dass die Produkte individuell kreiert werden müssten, um in den Genuss dieser Instant-Zubereitung kommen zu können.

Die Entwicklung der Maschine und der speziell entwickelten Kapseln, die bis zu 18 verschiedene Zutaten aufnehmen und bis zu 200 ml Produkt abgeben können, hat rund vier Jahre gedauert.

Capsulab hat bisher 2 Millionen US-Dollar von Privatinvestoren eingesammelt, darunter Angels sowie israelische und deutsche Firmen.

In diesem Jahr gewann das Unternehmen den Titel der innovativsten Verpackungslösung Israels in einem vom Herstellerverband Israels organisierten Wettbewerb.

Allerdings hat Capsulab eine Handvoll Konkurrenten. Die Perso-Maschine von L'Oreal kreiert individuelle Hautpflege- und Kosmetikformeln, verteilt sie über Pods und nutzt KI, um die Kundenpersonalisierung im Laufe der Zeit zu optimieren, indem sie mehr Daten sammelt. Weitere Konkurrenten sind Leiselle aus Spanien und Shiseido aus Japan, die beide Maschinen entwickelt haben, die über ein Abonnement personalisierte Hautpflegekapseln an Verbraucher verschicken.

Laut Saar unterstützt Capsulab jedoch Tausende verschiedener Inhaltsstoffe ohne Einrichtung und ohne Wartung, im Gegensatz zu seinen Konkurrenten, die nur eine Handvoll Inhaltsstoffe für äußerst spezifische Anwendungsfälle verwenden und eine Bereinigung erfordern.

„Es ist viel einfacher, als einen Espresso zuzubereiten“, sagt er.

NOCAMELS

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